1月1日蜂王浆国家标准将施行 掺假将画上休止符

2024-02-21  来自: 新闻中心 浏览次数: 1

  记者今日从市食物工业协会蜂产品专业委员会得悉,下一年1月1日起,我国将开端施行新的蜂王浆国家标准,其间规则蜂王浆中不得人为增加任何成分,不然不能上市出售。

  新标准规则不能人为增加任何成分,那么新标准施行曾经商场上的蜂王浆质量怎么呢?市食物工业协会蜂产品专业委员会主任周小清和记者说,蜂王浆中掺假渐渐的变成了业界揭露的隐秘,单个不法商贩为了获取暴利,在蜂王浆中增加小米粥,有的增加玉米面或淀粉,为防止糜烂,再往里边加上一支青霉素。“有的企业收上来的蜂王浆质量是非常好的,但为了多挣钱,增加10%的小米粥,这一掺就把好东西给浪费了,”周小清怅惘地说。不过从现在商场现在的状况来看,品牌蜂王浆质量偏好,而一些走街串巷出售的蜂王浆等蜂产品质量堪忧。

  据介绍,蜂王浆中最首要的功用作用成分是癸烯酸,它的含量多少直接影响到蜂王浆的保健作用。现在履行的蜂王浆引荐性国家标准要求癸烯酸含量应不低于1.4%,但由于一些国家对其含量值要求比较高,单个不法商贩便将蜂王浆中的癸烯酸预先提取出来放到出口产品中,以增加出口产品的癸烯酸值,而被提取过的蜂王浆则流入国内商场。这种残次的蜂王浆一般价格相对较廉价,但是顾客不了解蜂王浆的商场行情,往往就被一些黑心的商家以贱价诈骗。周小清介绍,现在蜂王浆收购价格在一公斤300元左右,假如顾客购买时价格显着低于300元一公斤,那么蜂王浆的质量肯定是打折扣了。

  令人感到欣喜的是,国家相关部分十分重视蜂王浆的商场状况,新的国家标准行将出台,在蜂王浆里掺假的做法往后也将被明令禁止。据介绍,强制性标准明令在2009年1月1日后,只要在检测中发现存在人为增加成分的蜂王浆产品将一概不得出售,也就是说上市的蜂王浆产品有必要是纯天然的。一起在新标准中触及蜂王浆产品的各项目标,都从本来的引荐性要求改为强制性要求,最重要的包括感官、等级、理化、卫生等,这样将会更好地保证顾客的健康和安全。